Вуглеводні (hydrocarbon) – це органічні сполуки, що складаються з вуглецю та водню. Вуглеводні слугують фундаментальною основою органічної хімії: молекули будь-яких інших органічних сполук розглядають як їхні похідні.

Список найпоширеніших вуглеводів

• глюкоза
• фруктоза
• галактоза
• манноза

Гомологічний ряд алкінів :

• Етин (ацетилен): C2H2;
• Пропін: C3H4;
• Бутин-1: C4H6;
• Пентин-1: C5H8;
• Гексин-1: C6H10;
• Гептин-1: C7H12;
• Октин-1: C8H14;
• Нонін-1: C9H16;