Нині гриб вважається отруйним, хоча симптоми отруєння проявляються не завжди і/або не відразу. Серед тих, хто вживає свинушки в їжу, трапляються смертельні випадки.

Свинушки тонкі раніше вважалися умовно їстівними, але нині (офіційно в СРСР з 1984 р.) належать до отруйних і неїстівних грибів.

Народна назва цих грибів – корівники. Наукова – свинушка тонка. Вчені вже достовірно встановили, що це отруйний гриб. – Доведено, що свинушки – отруйні гриби, і є багато випадків, коли смерть або важке ураження крові, нирок і печінки було достовірно пов’язане з вживанням свинушок у їжу.