Можна сміливо вживати в їжу чорні плоди з великою кількістю жовтуватого насіння всередині. Отруйність пасльону відома кожному, тому для лікувальних цілей листя, квітки застосовують під наглядом лікаря. У чорних ягодах відсутні шкідливі речовини, але захоплюватися їх вживанням надмірно не варто.27 Apr 2018

Корисні властивості рослини Смак плодів солодкий, ще присутня невелика гірчинка. Це відрізняє паслін від інших ягід. Придатний для вживання в сирому, консервованому вигляді, у випічці.

Блискучі й на вигляд красиві та апетитні плоди пасльону отруйні, як і всі його надземні органи. Отруєння спричиняє соланін, той самий, що міститься в бадиллі та плодах ("ягодах") картоплі. У повністю дозрілих плодах, однак, соланін зникає, і вони стають нешкідливими.

На їжу використовують тільки повністю дозрілі плоди. На смак паслін дозрілий дуже приємний, не кислий, смак не можна порівняти з іншими ягодами. Незрілі плоди вживати не можна, вони можуть спричинити отруєння. Плоди їдять сирими, роблять із них начинки для пирогів, варять варення, повидло, киселі.