Під час дієти можна з’їдати 1-2 зефіринки на день, віддаючи перевагу неглазурованому зефіру з високим вмістом пектину, такому, як “Солодкі історії”: велика кількість пектину відчувається навіть у самій текстурі солодощів – тягучій, що нагадує яблучну пастилу.
Як показують дослідження, у 100 грамах зефіру “ховається” близько 320 ккал. Це зовсім небагато, оскільки калорій в 1 штуці зефіру буде всього 110-120. Не дарма назва ласощів перекладається, як “легкий бриз”.
Вживання цих продуктів у необмеженій кількості, звичайно ж, неприпустимо. Порівняно з іншими солодощами, мармелад і зефір містять невелику кількість калорій (330-350 на 100 грамів), але це все одно досить велика цифра. На день дієтологи рекомендують з’їдати не більше 30 г солодкого.
Низькокалорійні солодощі існують і навіть бажані на дієті …. Наведемо кілька варіантів, як підсолодити свій день і дотримуватися здорової дієти:
- гіркий шоколад ;
- мармелад;
- зефір;
- желейні цукерки, цукерки без цукру;
- деякі види печива, що не містять цукру.
Feb 16, 2022