сир легко засвоюється і не викликає почуття тяжкості; ефективність: за тиждень можна втратити до 5 кілограмів; завдяки дробовому харчуванню почуття голоду буде відсутнє; легко повернутися до звичайного режиму харчування.May 15, 2018

У зв’язку з цим тим, хто худне, не варто відмовлятися від сирних сирів і твердих сортів, що містять мінімум жиру. У продукті є лінолева кислота, що допомагає організму витрачати енергію з жирових запасів. Корисною властивістю сирів для людей із зайвою вагою, які бажають схуднути, є швидке вгамування голоду.

Дієтичним сиром вважається добре відомий сорт “Чечіл”, “Гаудетте”, “Адигейський”. Є в списку і ніжна “Фета”, “Рікотта”, “Viola”, знайомий з дитинства Зернистий сир, соєвий “Тофу”. Розглянемо їх докладніше. Тофу – найнизькокалорійніший сир (73 ккал, жирність 4%).

Молочні продукти, особливо сири – це просто джерело вітамінів групи A, D, E, B1, B2, B12, С, PP. Це вітаміни, які корисні для шкіри, зору, мозку та слизової оболонки. Тому лікарі й рекомендують тверді сири дітям і вагітним.