Сметану починають давати дітям з 1 року: додають у суп*. Її вводять пізніше кисломолочних напоїв.May 14, 2020
Як повідомляється на сайті організації, відмовитися від сметани слід людям, які страждають від серцево-судинних захворювань, атеросклерозу і хвороб шлунково-кишкового тракту, а також тим, у кого є непереносимість молочних продуктів, лактози або алергія на молоко.
Дієтологи радять їсти цей кисломолочний продукт із мінімальною жирністю та не частіше 1-2 разів на тиждень. 6. Краще не їсти сметану в другій половині дня: краще засвоюється організмом цей кисломолочний продукт у ранковий та обідній час. Якщо їсти сметану ввечері, можна нашкодити печінці.
Користь Сметана містить і пробіотики, що сприяють поліпшенню роботи травної системи, але вони зберігаються тільки в домашній сметані. Та, що виробляється на підприємствах, пастеризується, тобто будь-які живі бактерії в ній гинуть. Знежирену сметану рекомендується включати у свій раціон тим, хто хоче схуднути.