Таблетки слід запивати підкисленою рідиною, наприклад, компотом, соком або просто водою з додаванням часточки лимона. Залізо швидко засвоюється організмом під час взаємодії з вітаміном С; протягом 40-60 хвилин з моменту прийому таблетки заліза не рекомендується пити чай, каву або приймати їжу.

Найкраще засвоюється залізо, коли його приймають натщесерце, з водою (з додаванням невеликої кількості свіжовичавленого лимонного соку), фруктовим соком або компотом (дорослі: повна склянка, діти: півсклянки), приблизно за 1 годину до вживання їжі, або ж через 2 години після.

Встановлено, що препарати заліза не можна вживати спільно з молоком і продуктами з великим вмістом щавлевої кислоти та дубильних речовин (міцний чай, кава, шпинат, чорниці). Препарати кальцію не варто запивати молоком, газованою водою, поєднувати з продуктами, багатими на жир.

Препарати із залізом Не варто запивати чаєм і добавки заліза: кофеїн знижує засвоюваність мікроелемента в організмі. Зворотний ефект, до речі, має апельсиновий сік: деякі дослідження показали, що з вітаміном C залізо засвоюється краще.