Чому бігуни п'ють пиво?

Ті, хто після занять вгамовував спрагу пивом, трохи швидше відновлювали водний баланс в організмі, ніж ті, хто віддавав перевагу звичайній воді. Тривалі пробіжки зменшують рівень глікогену в скелетних м'язах та печінці. Ця речовина відіграє значну роль для збереження спортивних показників та боротьби зі втомою.

Автори показали, що безалкогольне пиво, випите до тренування, здатне підтримувати електролітний гомеостаз під час тренінгу Алкогольне пиво знижувало вміст натрію в крові та підвищувало калій, що могло негативно позначитися на продуктивності під час тренування.

На велогонках, таких як Тур де Франс та Джіро д'Італія, гонщики п'ють пиво після довгих марафонських етапів відновлення сил. Вміст кремнію в пиві сприяє зміцненню зубів і кісток і навіть допомагає позбутися остеопорозу, при якому кістки стоншуються і стають дуже крихкими.