За однією з версій, таку назву було дано рослині за форму листя (У віддалено споріднених мовах, наприклад, у ньому. Borste – «щетина»). Молода зелень деяких рослин цього роду (в основному борщівника сибірського) використовувалася для приготування страв, які також називалися «борщ».

bolševník, польський. Barszcz) походить від слова борщ і пов'язано з тим, що молода зелень деяких рослин цього роду (в основному, борщівника сибірського) використовувалася для приготування борщу.

Сама рослина борщівник Сосновського (Heracleum Sosnowskyi Manden) в 1944 році вперше виявила на Кавказі, виділила в новий вигляд і описала Іда Манденова (прийняте скорочення Manden – саме воно стоїть наприкінці назви рослини). Вона працювала в Тбілісі та в Ленінграді (Ботанічний інститут ім.

У народі його ще називають пучка. Це наш місцевий вигляд, він не небезпечний і навіть їстівний.