Нестача вологи. Коли наливаються плоди перцю, їм необхідна волога. Водночас ця культура погано переносить перезволоження – залита водою коренева система почне “задихатися”, призупиняться ріст і розвиток рослини. Перець погано переносить сухе повітря, а вологе любить.

За низької температури і високої вологості це не відбувається, а якщо повітря прогрівається до +30… +35°С, пилок стає стерильним, і навіть у разі його потрапляння на маточку зав’язування плоду не відбувається.

У період вегетації раз на тиждень підживлюйте перець рідким мінеральним добривом. Після появи плодів підживлення припиніть. Бажано обприскувати кімнатний перець з пульверизатора з відстані 15 см не менше разу на тиждень. Обприскування сприяє зав’язуванню плодів.