До світі потрібно ставитися обережно тим, у кого підвищена кислотність шлункового соку. Не варто їсти його за виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки, за гастритів, ентеритів, колітів і загострень запальних захворювань кишечнику, а також за холециститу, гепатиту й гострого нефриту.

стиглий світі завжди досить важкий (це означає, що в ньому більше м’якоті та соку); поверхня стиглого фрукта має виглядати гладкою, блискучою; при натисканні шкірка світі легко відновлює форму.

Як це їсти Світі можна використовувати як самостійний продукт. Найчастіше фрукт їдять сирим як грейпфрут, мандарин або апельсин. Часточки світі можна використовувати в різних салатах як інгредієнт. З цього фрукта вичавлюють сік, роблять джеми та варення.