Чому все-таки пишеться через?

Усетак і пишеться через дефіс. I союз вживається при вираженні протиставлення, відповідаючи за значенням сл.: проте, незважаючи на що-небудь.

Морфологічні та синтаксичні властивості Частка, а також союз; незмінне. Зустрічається також варіант написання: Усе ж так і. Корінь: –Усе-; постфікс: –так і [Тихонов, 1996].

Частинка ТАКІ пишеться через дефіс тільки після прислівників (ПРЯМО-ТАК І), дієслів (ПРИШОВ-ТАК І) та інших частинок (НЕВЖЕ-ТАК І), а в інших випадках пишеться окремо (ВІН ТАК І Встиг увійти до вагона).