Яка національна страва в Кореї?

Південна Корея: Кухня Південної Кореї КУХНЯ Головна страва корейської кухні – кімічі – овочі, подрібнені та змішані з чилі, часником та імбиром, які залишені бродити. Що б Ви не замовили, кімічі, найімовірніше, будуть подані разом із цим. Ще одна національна страва – пулгоджі – вогняна яловичина.

Що корейці їдять щодня?

Типова корейська національна страва – це Кімчі, корейці їдять її щодня. На столі корейця під час трапези має бути присутнім більше п’яти страв, різні салати, мариноване м’ясо або риба “хе”, салати з фунчозою або соєвою спаржею, місо, рис. У Кореї “рис – усьому голова” – це хліб, це гарнір, це все.

Що корейці готують удома?

Щодня ми відбираємо найкращі рецепти, щоб полегшити ваше життя.

• Кімчі – гостра закуска …
• Кімчі тіге – гостре рагу …
• Кімпаб – корейські роли …
• Гостра курка в кисло-солодкому соусі …
• Омук – рибні палички …
• Токпоккі – гострі рисові галушки …
• Пулькогі – смажена яловичина в грушевому маринаді …
• Пібімпаб – рис з овочами та м’ясом

18 Aug 2019