Випічку ділимо навпіл на своїй тарілці і поступово їмо спочатку першу половину, потім – другу. Їмо, тримаючи половинку в руках і відкушуючи від нього по шматочку. Якщо круасан розрізають і тільки потім додають начинку, наприклад, шинку чи сир тощо. Mar 15, 2017

Для цього тримайте круасан трохи міцніше, ніж звичайний хліб, і зробіть кілька приминаючих рухів пальцями – завдяки цьому тісто стане щільнішим і начебто спресованим, і крихт стане значно менше, ніж могло б. Відщипнувши шматочок і трохи “прим’явши” (2-3 рухи, не більше!), його можна відразу відправити до рота.

Як їдять круасани у Франції Це може здатися не зовсім звичним, але круасан їдять руками. За правилами етикету, слід потроху відламувати шматочки від випічки над тарілкою, до того ж кожен шматочок має бути рівно на один укус, щоб його можна було одразу покласти до рота.

Енергетична цінність круасанів досить висока: у 100 грамах продукту міститься 403 калорії. Начинка лише додає “ваги”, тому їсти круасани під час дієти категорично не можна. Але якщо дуже хочеться, то можна.