Нагадаємо, що домашні пельмені потрібно варити 7-10 хвилин після закипання, а магазинні – 5-6 хвилин, залежно від їхнього розміру.

Експерти кажуть, що заморожені пельмені відносно сухі та не пластичні, тому в окропі вони просто лопаються та злипаються. Як правильно варити пельмені Щоб цього уникнути, кидати пельмені потрібно не в окріп, а в гарячу воду.

Заморожені пельмені варяться не більше 7-10 хвилин на помірному вогні до того моменту, поки вони не почнуть спливати.