Чому картопля називається Айдахо?

Сьогодні Айдахо відомий скоріше як Potato State або Картопляний штат. Це прізвисько виникло через домінантну роль Айдахо як виробника картоплі в США . Загалом тут вирощують одну третину всієї картоплі в країні. чверть загальних доходів штату та близько 70% його експорту.

Як зробити так, щоб картопля не прилипала до сковороди?

Картопля прилипає до сковороди в тих випадках, коли люди припускаються низки помилок при її смаженні, а саме: кладуть картоплю в ще не нагріту сковорідку або використовують мокру картоплю – її потрібно попередньо обсушити, промокнувши рушником.