Корисна їжа для підшлункової – це підсушений хліб або прісні сухарі. Страви з нежирних, дієтичних сортів м’яса та риби. Підходить індичатина, кролик, нежирна яловичина, курка, телятина та інші. Продукти, які любить підшлункова, мають бути приготовані на пару або подаватися у вареному чи тушкованому вигляді.25 Jan 2022
Які продукти не любить підшлункова залоза?
- сосиски, салямі та інші продукти, що містять харчові барвники та ароматизатори;
- жирні та смажені страви;
- солодощі;
- продукти, що містять трансжири і прості вуглеводи (більшість готової випічки і напівфабрикатів).
2 Apr 2019
Для лікування підшлункової залози ліками використовують синтетичні аналоги ендогенного панкреатину: Креон, Панкреатин, Мезим. Нині створено комбінований препарат із компонентами жовчі, що покращує перетравлення і всмоктування необхідних поживних речовин.
Фрукти . Печінка любить яблука, груші, банани, авокадо і більшість видів цитрусових, включно з апельсином, лимоном і грейпфрутом. Корисні солодощі. Людям із проблемами підшлункової залози можна вживати фруктову пастилу, фініки, родзинки.