P 2 O 5 – біла кристалічна речовина з молекулярною будовою. Оксид фосфору (\( V \)) дуже гігроскопічний. Він активно приєднує воду, тому застосовується для осушення газів. Це типовий кислотний оксид.

Реагує зі спиртами ефірами, фенолами, кислотами та іншими речовинами. У процесі реакції з органічними речовинами відбувається розрив зв’язків фосфору з киснем, і утворюються фосфорорганічні сполуки.

За нормальних умов фосфор досить хімічно активний. Фосфор проявляє властивості окиснювача (з елементами, що розташовані нижче і лівіше в Періодичній системі) і властивості відновника (з елементами, що розташовані вище і правіше). Тому фосфор реагує з металами та неметалами.