Експерти НДІ харчування РАМН рекомендують дитячі пюре з козячого сирка і фруктів дітям із шести місяців .Oct 12, 2564 BE

Правильний вибір сирка Для першого прикорму слід використовувати свіжий магазинний сирок або самостійно приготований продукт жирністю близько 5%. Необхідно вибирати сирок для дитячого харчування без наповнювачів. Він має м’яку консистенцію, що важливо за слабко розвиненого жувального апарату.

Так, дитині у віці 9 місяців можна ввести 30 г сиру, у 10 місяців – 40 г, а до року порція може бути збільшена до 50 г. Малюка можна годувати цим продуктом 3-4 рази на тиждень.

Але й “пампушечкам” корисніше готувати сир у домашніх умовах, використовуючи молоко або кефір 1-2,5%-вої жирності. Дітям без надмірної ваги цілком підійде сир 9 і навіть 11%-вої жирності. Сир жирніший (18 %, наприклад), не варто давати навіть тоненьким витонченим діткам.