Продається свіжомороженими тушками, стейком, філе, в копченому вигляді. Смак терпуга прирівнюється до палтуса та інших видів цінного лосося. Не забудьте, м’ясо дорослої риби має білий колір.

4 130 руб. Терпуг поживний і низькокалорійний, корисний для нервової системи, для регуляції ваги, має багатий склад: Ціна: 4 130 руб./уп.

Терпуга розморозити (краще не до кінця, так легше чистити й патрати), почистити від луски, випатрати, відрізати голову й хвіст (але не викидати, з голови видалити зябра й залишити запчастини на бульйон, я в морозилку кидаю, як накопичиться побільше – варю бульйон).

Ареал Поширений у північній частині Тихого океану. По азіатському узбережжю – від південних Курильських островів уздовж східного узбережжя Камчатки до Анадирської затоки і мису Наварин у Беринговому морі. Зустрічається в північній частині Японського моря, в Охотському морі та біля Командорських островів.