Який сорт винограду вибрати для домашнього вина?

? Найкращі винні сорти винограду

  • Піно Блан Універсальний сорт білого винограду ранніх термінів дозрівання, часто використовуваний для виробництва легкого вина з низьким вмістом кислот. …
  • Каберне Кантор …
  • Шардоне Блан …
  • Піно Нуар …
  • Піно Грі …
  • Каберне Совіньйон

Каберне совіньйон (Cabernet Sauvignon) – благородний червоний виноград, найвідоміший у світі, його найширше використовують для виробництва червоного вина. Саме з цього сорту найчастіше виходять видатні вина.

Найпопулярніші сорти Мальбек, Кріолла, Каберне Совіньйон і Піно Нуар. Особливо хочеться відзначити Мальбек – найбільш недооцінений, на думку Роберта Паркера, сорт винограду. Класичний мальбек виходить зрілим, добре збалансованим і досить міцним вином з ароматами перцю і спецій.