У мультиварці-скороварці REDMOND RMC-РМ380 у програмах, що працюють у режимі скороварки, можна змінювати рівень тиску від 30 кПа (встановленого за замовчуванням) до 70 кПа .12 Mar 2017

Робочий тиск традиційної скороварки із зовнішнім нагріванням – близько 2атм, що відповідає температурі приготування близько 120 °C. Існують також електричні скороварки, в яких каструля-скороварка конструктивно об’єднана з електричним нагрівачем.

Можна з манометром його налаштувати на будь-який тиск. Тиск під час готування у скороварок 60-80 кПа (кілопаскалів) – це 0.6-0.8 атмосфер, водночас сифонить робочий клапан – маленький. Нормальний 120-160 кПа – після цього спрацьовує аварійний клапан – великий. Максимальний 460-480 кПа – 4.8 атмосфери.

Усередині скороварки високий тиск, що не дає змоги відкрити кришку. Необхідно дочекатися спуску набраного тиску або спустити його вручну за допомогою будь-якого предмета, поступово постукуючи по клапану, повільно відкриваючи його, підбурюючи тим самим тиск до нормального рівня.