Гальмування відіграє велику роль у діяльності нервової системи: а) бере участь у координації (узгодженій діяльності) функцій організму. Наприклад, у разі збудження центру ковтання в довгастому мозку виникає гальмування дихального центру і дихання під час акту ковтання припиняється.

Гальмування в ЦНС сприяє певній координації виконуваної функції. При цьому блокується діяльність нейронів і центрів, які в даний момент не потрібні для виконання пристосувальної реакції.

Гальмування (у фізіології) – активний нервовий процес, унаслідок якого відбувається ослаблення або пригнічення процесу збудження. Забезпечує (разом зі збудженням) нормальну діяльність усіх органів і організму в цілому.

Гальмування в центральній нервовій системі має охоронне значення, захищаючи нервову систему від перезбудження (насамперед клітини кори головного мозку), а також бере участь у регуляції сну та гіпнотичних станів мозку.