Звідки привозять какао?

Батьківщиною какао вважається північ Південної Америки, при цьому на території сучасних Кот-д'Івуару, Гани, Нігерії та Камеруну раніше вирощувалась кава.

Какао-боби Основною країною-постачальником какао-бобів у Росію є Кот-д'Івуар – найбільший, до речі, експортер какао-Бобів у світі. У першому кварталі 2019 року звідти Росію було завезено 8,7 тис. тонн (+2,4%) какао-Бобів на суму 22,5 млн доларів (+2,3%). З Еквадору імпортовано 0,9 тис.

Какао-боби завозять у країну із сільськогосподарських регіонів Африки, Центральної та Південної Америки. Звідти ж отримують сировину та виробники інших країн, але при цьому рецептури та стандарти відрізняються, тому і бельгійський продукт не йде ні в яке порівняння з іншими.

У здебільшого какао-боби вирощуються у субтропічному і тропічному поясі і відповідно в країнах, що знаходяться в цьому поясі. Південна Америка та Карибський Басейн. Африка займає перше місце за обсягом виробленого какао.