Плов із яловичини на оливковій олії . Так готую і завжди смачно виходить. Харчова цінність на 100 г. Калорійність розрахована для сирих продуктів.
Олія Зігір Олія Зігір – основа плову, яким його готували за старих часів усі народи Середньої Азії. Зигир має тонкий приємний смак і особливий аромат, а також надає плову красивого насиченого кольору.
Для смаження краще підходить рафінована оливкова олія – наприклад, оливкова олія ITLV Clásico. Ця олія має високу термічну стабільність, тому вона підходить для високотемпературної обробки продуктів, зокрема, для обсмажування на пательні або на деку, тушкування, запікання без шкоди для здоров’я.