Сухаріки та чіпси шкідливі тим, що в них міститься надмірна кількість солі. Великий вміст солі в організмі призводить до того, що можуть розвинутись проблеми з серцем, тиском, так само може з'явитися ожиріння, затримка рідини та порушення розвитку кісток у дитячому організмі.
Сушений хліб можна віднести до корисних для здоров'я продуктів, оскільки він має низку переваг перед свіжим. Домашні сухарики багаті на клітковину – дуже важливий елемент для травної системи. Також у них міститься менше калорій і легше засвоюються.
Для утримання ваги краще виключити з раціону всі продукти, приготовані на основі рафінованого борошна: білий і чорний хліб; макарони з борошна вищого гатунку; сушіння, пряники, печива, сухарі; випічку будь-якого роду.