Чи можна зберігати вершкове масло в морозильній камері?

У морозильній камері вершкове масло може зберігатися без втрати смакових якостей близько 9 місяців, якщо температура у відсік у-12°, а з а-18° – до року.

За температури д о-18°C у морозильнику ви можете зберігати запаси масла близько одного року, і всі цінні якості продукту збережуться. Пр и-12°C термін придатності продукту складе дев’ять місяців. Ненатуральну олію з добавками можна заморожувати не більше ніж на три місяці.

Заморожена рослинна олія густіє і набуває консистенції топленого сала. Але якщо дістати її з морозильника і поставити на нижню полицю холодильника, вона “розморожується” і повертається до початкових смаку і консистенції.

4 місяці Багато хто цікавиться, скільки можна зберігати вершкове масло в морозилці. Відповідаємо – довго. Температура в морозильній камері – ві д-160 C д о-180 C, у таких умовах заморожене масло зберігатиметься 4 місяці.