При відкритті кафе, ресторану, бару, їдальні та будь-якого іншого закладу громадського харчування потрібно потурбуватися про питання погодження із СЕС заздалегідь. Без відповідного дозволу від органів перевірки відкриття закладу неможливе.
Починати збирати документи для відкриття кафе рекомендується заздалегідь – у цьому випадку вдасться дотриматися формальності у встановлені СЕС терміни. Список дозвільної документації дуже великий, а розпочати роботу закладу громадського харчування без дозволу буде неможливо.
Які документи потрібні для відкриття кафе
- погодження із пожежною інспекцією;
- санітарно-епідеміологічний висновок від Росспоживнагляду на відповідність кафе вимогам;
- дозвіл на відкриття кафе від місцевої адміністрації;
- дозвіл на розміщення зовнішньої реклами;
Які необхідні документи для відкриття кафе Проводиться відповідна перевірка та виноситься рішення, що громадське заклад відповідає нормам та може бути використаний; дозвіл від Росспоживнагляду. Забезпечує можливість відкриття бару у вибраному місці; дозвіл від СЕС.