Але й тут мити пластівці не потрібно – достатньо залити їх водою і за допомогою шумівки зібрати лусочки, що спливли.Nov 2, 2019
Якщо ретельно промити овес, та страва втратить зовнішній «захист» і клейковину. В результаті каша не отримає в'язкої консистенції. Крім того, можуть виникнути проблеми з перетравлюваним продуктом. Таким чином, мити вівсянку до появи у води прозорості не варто.
Як правило, йдеться про невеликі лусочки, які неприємно виглядають. І якщо промивати воду, вона одразу стане каламутною. У цьому випадку є сенс виконувати попереднє промивання. Достатньо залити вівсянку водою та зібрати з її поверхні усі небажані частинки, які спливатимуть.
Насправді: технології виробництваГеркулеса» і вівсяних пластівців відрізняються тільки способом різання зерна. Товщина та розмір у швидкорозварюваних пластівців менше, ніж у «Геркулеса».