Оптимально вуглевати 30-40% самогон. Чим вище градус, тим більше домішок утримує спирт. Щоб зробити «чисту» настоянку, дистилят треба спочатку вуглевати, а вже потім наполягати. 3 Mar 2016
Очищення самогону вугіллям (Вуглецювання) — найпростіший спосіб зробити навіть із рядового дистиляту напій рівня «сльозу». Вуглевання – не обов'язковий етап у процесі виготовлення самогону, особливо якщо ви маєте гарну апаратуру. Але навіть у цьому випадку вугілля допоможе пом'якшити смак готового напою.
Зазвичай для одного літра самогону береться 50 г абсорбенту. Для трьох літрів потрібно взяти 150 грам активованого вугілля.
30 хвилин У ємність з самогоном додаємо активоване вугілля. 3 столові ложки на літр. Наполягати трохи більше 30 хвилин, періодично помішувати.