Чому біла черемха стала рожевою?

«Рожевий відтінок квіток у черемхи зустрічається внаслідок аномально високих позитивних температур у період цвітіння», – пояснює Дмитро Шауло, кандидат біологічних наук, співробітник Центрального Сибірського ботанічного саду (Новосибірськ).

Не слід ставити в будинку букети з гілок черемхитому що це може отруїти наш організм. Викликано це тим, що дана культура виділяє фітонциди, а вони в процесі розщеплення виділяють синильну кислоту, яка і згубно впливає на живі організми.

Свіжі плоди черемхи не варто вживати в їжу з кісточками, а також виготовляти варення разом із кісточками, оскільки в їхньому складі міститься отруйна речовина амігдалін, яка накопичується в організмі і може призвести до важких отруєнь.