Містить багато вітамінів, мікроелементів, має тонізуючу дію, позитивно впливає на травлення, зміцнює імунітет. Редис. Має гоструватий, пікантний смак, пасує до м’ясних страв і салатів. Мікрозелень редиски містить багато мінералів, мікроелементів, вітамінів.
Регулярне вживання в їжу різних видів мікрозелені позитивно впливає на всі органи та системи організму, покращує самопочуття і зміцнює імунітет. Їсти її можна не тільки дорослим, а й дітям. Вирощуйте мікрозелень – і будьте здорові!
Мікрозелень – це сіянці рослин, які вживають у їжу до того, як на них з’являється перше справжнє листя. Саме в цій фазі рослини містять максимальну кількість корисних речовин – вітамінів, мінералів, біологічно активних компонентів.
Мікрозелень вважається одним із найбільш корисних суперфудів. Цей продукт практично не має “конкурентів” за вмістом активних речовин, що несуть користь для здоров’я людини. Корисні властивості різних видів мікрозелені: Базилік – покращує роботу шлунка і кишечника, прискорює травні процеси.