Чому виделка з чотирма зубцями?

Столова виделка має чотири зубці, призначена для всіх других гарячих страв. Рибна виделка – для гарячих рибних страв, має 4 коротких зубці, часто з заглибленням між середніми зубцями для відділення кісток. Може бути трохи заокруглена. Закусочна виделка – зазвичай це зменшена копія столової виделки.

Призначена для гарячих других страв, у неї 4 довгих зубці, довжина – трохи менша за діаметр столової тарілки. На столі, якщо виделок кілька, повинна лежати відразу біля тарілки.

Десертна виделка Має три зубці, вона тоненька і витончена. Як випливає з назви, її використовують для десертів (тістечок).