Соковиті, але мають гіркуватий терпкий смак, після перших морозів гіркота зникає або стає меншою. Плоди дозрівають у серпні – вересні; у Ботанічному саду АН РФ – наприкінці вересня – на початку жовтня. Термін зберігання насіння – 24 місяці ^:142.

Сезон Ягоди калини дозрівають наприкінці серпня – на початку вересня і довго висять на кущах. Влітку і ранньою осінню вони мають гіркуватий смак. Після перших заморозків (зазвичай у жовтні) ягоди калини перестають гірчити – тоді їх і збирають разом із китицями.

Догляд за калиною восени У ранньоосінній час, зазвичай це кінець серпня і початок вересня, дозрівають плоди калини. Збирати їх бажано, дочекавшись повного визрівання всіх ягід у суцвітті.

Річ у тім, що рослина полюбляє родючі та доволі зволожені ґрунти. Варто пам’ятати, що калина дає гарний урожай на відкритих, добре освітлених ділянках. Біля будинку висаджувати рослину не потрібно. Будівля може створювати тінь.