Що робити з фаршем, що залишився?
Що приготувати з фаршу: 10 оригінальних рецептів
- М'ясний хліб із грибами.
- Паста, фарширована сиром та фрикадельками.
- Міні-піци на м'ясному тісті.
- Листковий пиріг з м'ясом «Равлик».
- Фарш, смажений з цвітною капустою та сиром.
- Фаршировані помідори.
- М'ясні кекси з начинкою.
- Овочевий суп зі шпинатом та фрикадельками
Як визначити свіжий фарш чи ні?
Поверхня свіжого продукту блискуча, а яскравий колір. Якщо є можливість, перед покупкою обов'язково понюхайте фарш, у нього повинен бути характерний м'ясний запах без сторонніх приправ і домішок. Так, якщо у фаршу різкий запах приправ або часнику, значить його освіжили, і купувати такий продукт не рекомендується.