Хроматографія – це метод поділу та визначення речовин, заснований на розподіл компонентів між двома фазами – рухомий та нерухомий. Нерухливою (стаціонарною) фазою служить тверда пориста речовина (часто її називають сорбентом) або плівка рідини, нанесена на тверду речовину.
Хроматографічні методи аналізу засновані на циклічних актах сорбції-десорбції, що відбуваються між рухомою фазою (елюентом) з розчиненою пробою та нерухомим сорбентом.
Ми розповімо найголовніше простими словами. Хроматографія – це фізико-хімічний метод поділу суміші речовин шляхом розподілу їх між двома фазами, що не змішуються. Незмішуються фазами в хроматографії є «рухлива» та «нерухлива» фази. Рухливою фазою може бути газ чи рідина.
Осадова хроматографія — метод хроматографії, заснований на можливості поділюваних речовин утворювати малорозчинні сполуки з різними творами розчинності.