Як желатин впливає організм?

Желатин містить амінокислоти, включаючи гліцин, які зміцнюють слизову оболонку кишечника і, отже, зменшують запалення. Лікарі застосовують гліцин для поліпшення травлення та стану шкіри, зміцнення суглобів, серцево-судинної системи та когнітивного здоров'я.

Скільки желатину можна їсти за день?

За добу у ваш організм має потрапити 10 грам колагену (желатину). У середньому така його кількість міститься у 500 г фруктового желе. Саме стільки треба з'їдати щодня.