Основні постачальники радіонуклідів в організм – злаки. Хліб, хлібобулочні вироби, все борошняне, крупи – злакові всмоктують радіонукліди з води та ґрунту, а потім віддають нам. На другому місці – молоко, яке взагалі-то рекомендують як продукт, здатний боротися з радіацією. На третьому місці – картопля, овочі та фрукти.Oct 19, 2022

Найбільшу кількість радіонуклідів накопичують: Овочі: капуста, кабачки, помідори, огірки, цибуля, часник, перець, морква. Ягоди: смородина, аґрус, журавлина, чорниці. Фрукти: яблука, вишня, груша (в основному забруднюються радіоактивними речовинами через ґрунт).

До середньонакопичувальних відносять білі гриби, підосичники, сироїжки звичайні, опеньки осінні, підзеленки. Найменше радіонуклідів накопичують гриби-дискримінатори: печериці, гливи, строчки звичайні, парасольки строкаті, дощовики шипуваті.

Режим харчування для очищення організму

• Перешкоджають всмоктуванню радіонуклідів продукти, насичені калієм – буряк, курага, урюк, а також – чорна смородина, горіхи, петрушка, морська капуста. …
• Пийте молоко, вживайте в їжу молочні продукти, особливо – сир. …
• Вживання м’яса слід обмежити.