Симптоми дефіциту заліза :
- втома, сонливість, низька працездатність;
- часті запаморочення, головний біль;
- блідість шкіри, оніміння кінцівок, мерзлякуватість;
- нестача повітря, шум у вухах, потемніння в очах;
- тахікардія, задишка, біль у грудях;
- зміна смакових уподобань;
Як отримати з їжі якомога більше заліза : Їжте зелені листові овочі (капусту, броколі, щавель, латук) свіжими або приготованими на пару Шпинат, багатий на залізо, краще трохи відварювати Їжте або пийте багаті на вітамін С продукти та напої Краще робити вибір на користь ферментованого (кислого) хліба
Визначення хвороби Дефіцит заліза в організмі призводить до захворювання – залізодефіцитної анемії. Це одна з форм недокрів’я, яка пов’язана з порушенням вироблення еритроцитів.