Амаретто італійського походження – це лікер зі смаком мигдалю. Зазвичай для його створення використовують ядра кісточок гіркого мигдалю, але в деяких випадках при приготуванні, для балансування гіркого і солодкого смаку, додають і абрикосові ядра.

Лікер Амаретто, в першу чергу, прийнято пити в чистому вигляді. Це спосіб для справжніх поціновувачів. Напій має бути кімнатної температури, розлитий у невеликі чарки. П’ють його дрібними ковтками, продовжуючи насолоду.

лікер Амаретто часто п’ють із колою. Подібне поєднання дає змогу отримати напій, що за смаком і ароматом нагадує відому Cherry Cola. лікер Амаретто п’ється і в поєднанні з апельсиновим соком і льодом. У вас вийде освіжаючий, підбадьорливий літній коктейль.

Ще мигдальний Амаретто часто розбавляють колою – вважається, що ці напої ідеально доповнюють смак один одного. Лікер також “прикрасить” свіжозаварену каву. Або спробуйте розбавити його соком – наприклад, апельсиновим. У коктейлях Амаретто часто поєднують із горілкою, віскі та іншими лікерами (особливо кавовими).