1Поставити прогріватися духовку на 180 градусів. 2Нарізати хліб кубиками приблизно 1 см (чи то житній, білий, висівковий, зерновий — на ваш смак). 3Скласти заготовку в поліетиленовий пакет, додати солі та спецій (хмелі-сунелі або базилік сушений або якщо хочете часникові, то натерти часником до нарізки).
Нарізаний хліб викладіть на лист відповідного розміру. Поставте його в духовку, наперед розігріту до 180°С. Сушіть сухарики до золотистого кольору. Час залежатиме від особливостей вашої духовки та розміру шматочків.
Розігрійте духовку до 180 °C. Деко застеліть пергаментом і викладіть сухарі щільно один до одного. Відправте в духовку на 20 хвилин, потім вимкніть, переверніть сухарі на інший бік і нехай залишаються у вимкненій духовці ще 20 хвилин.