Амінокислоти й організм Амінокислоти поділяють на три групи: замінні синтезуються в організмі; незамінні – не синтезуються безпосередньо, тому мають надходити в організм із їжею; умовно-замінні – отримують в організмі за допомогою синтезу, але в недостатній кількості. Nov 22, 2021
Джерела замінних амінокислот Міститься в кукурудзі, капусті броколі, кефірі, ряжанці та інших кисломолочних продуктах. Аланін. Сприяє повноцінному захисту організму. Міститься в пісній яловичині, рибі, свинині, дріжджах.
Найкращі джерела незамінних амінокислот – це тваринні білки. Але навіть якщо ви вегетаріанець, раціон можна зробити повноцінним…. Повноцінні джерела білка
- м’ясо:
- птиця;
- яйця;
- морепродукти;
- молочні продукти;
- деякі види рослинної їжі: гречка, соя, кіноа.
Oct 12, 2020
ТОП 6 продуктів із високим вмістом незамінних амінокислот
- Яловичина
- Свинина
- Яйця
- М’ясо птиці
- Молюски
- Риба
May 28, 2016