У природі все джерела води, чи то проточні чи стоячі водоймищазазвичай розташовані нижче рівня землі. Тому для того, щоб напитися, коні необхідно, витягнувши шию, опустити голову вниз так, щоб вона утворювала з шиєю пряму лінію. Під час пиття ніс коня занурений у воду, а вуха ритмічно тремтять.

Джерелами води можуть служити як водопровід, так і природні джерела, вода у яких має бути також чистою, незайлинною, без піску та глини. Якщо коні п'ють воду безпосередньо з струмка або річкового потоку, необхідно контролювати дно та фортецю берегів.

Поять коней як водопровідної, так і колодязної, річкової, озерної водою. Дуже холодна вода може викликати у коні спазми кишечника, тому температура води має бути не нижче 8 °С, але не вище 11 -16 °С, тому що тепла вода не освіжає, а робить кінь млявий.

На кілограм сухого корму за умов середньої смуги кінь вживає 2-3 літри води, і з підвищенням температури повітря — до 6 літрів. Вода виводиться з організму із сечею, легенями та шкірою, а також з каловими масами. Рекомендується напувати коней три-чотири рази на добу перед роздачею корму для коней.