Чак – чак – національна татарська страва, а також національна страва башкир, казахів і киргизів; це солодка страва з тіста з медом. Чак – чак – найважливіша нематеріальна спадщина татарського народу.

татарське Чак – чак – традиційні східні солодощі тюркських народів, що являють собою виріб із прісного тіста з медом. У Татарстані й у татар заведено зустрічати гостей чак – чаком.

Головною перевагою казанського чак – чака є унікальний неповторний рецепт виробництва, який своїм корінням сягає періоду існування Волзької Булгарії, де за легендою і з’явилися знамениті татарські ласощі.