Кульки можна додавати і в холодний, і в гарячий напій, на смакові якості температура не впливає. Другий за популярністю топінг – шматочки різнокольорового мармеладу з різними смаками. Чай у поєднанні із сиропом, мармеладом, фруктовими кульками – ласощі для гурманів.Jul 14, 2018

Для бабл ті можна використовувати готові кульки з тапіоки (бобу), які потрібно відварити за інструкцією і додати в чай.

Коріньки в сирому вигляді отруйні, тому їх спочатку чистять, перетирають, віджимають і висушують – це призводить до випаровування отрути, і виходить тапіока – їстівна і поживна. Крім численних страв, тапіоку додають до напою Bubble Tea, популярність якого зростає в усьому світі.

Чай із кульками, також бабл-ті, перловий чай або пінистий чай, – пінистий чайний напій із додаванням кульок із тапіоки (кит. трад. 粉圓, упр. 粉圆, піньїнь fěnyuán, буквально: “їстівні кульки з крохмалю”), також званими “боба́” (кит.