Як приготувати кекси на молоці?
Інструкція приготування
- Збийте яйця, молоко і два види цукру, додайте соду та олію, потім борошно, добре вимісіть.
- Викладіть тісто у формочки, змащені олією.
- Випікати при 180 градусах близько 25 хвилин.
Що можна покласти в кекс замість родзинок?
Замість ізюму можна додати рубані горіхи, цукати, мак і навіть свіжі фрукти (яблука чи груші). Смак кексу стане багатшим, якщо додати цедру цитрусових, шматочки шоколаду або екстракт (ванілі, апельсина, кава).