Кекси як зробити начинку

Як приготувати кекси на молоці?

Інструкція приготування

  1. Збийте яйця, молоко і два види цукру, додайте соду та олію, потім борошно, добре вимісіть.
  2. Викладіть тісто у формочки, змащені олією.
  3. Випікати при 180 градусах близько 25 хвилин.

Що можна покласти в кекс замість родзинок?

Замість ізюму можна додати рубані горіхи, цукати, мак і навіть свіжі фрукти (яблука чи груші). Смак кексу стане багатшим, якщо додати цедру цитрусових, шматочки шоколаду або екстракт (ванілі, апельсина, кава).