Навіщо мочити яблука?

Мочені яблука – справжня російська їжа. І якщо раніше яблука мочили заради їх збереження на довгу зиму, тепер, розкуштувавши, заради унікального смаку та текстури.

Чим корисні квашені яблука?

Плоди яблуні – це корисний дієтичний продукт, який покращує обмін речовин в організмі та нормалізує рівень холестерину в крові. У сеченому вигляді продукт органічно вписується практично в будь-які дієти завдяки низькій калорійності та величезній користі.