Стиглі ківі завжди пружні, тому при натисканні на них не залишається вм'ятин. Зайва твердість свідчить про незрілість. Запах має бути фруктовим та м'яким, але не різким. Шкірка у плодів завжди тонка і покрита невеликими ворсинками.10 лист. 2020 р.

Яке ківі гарне?

Хороша якість (1 клас) Шкірка плодів тонка, опушена; плоди овальної видовженої форми, свіжі, цілі, щільні, здорові, чисті, без механічних ушкоджень. Ківі може не мати зовнішніх ознак підморожування, визначити можна лише розрізавши плід.

Як зрозуміти що ківі солодкий?

Секрет у тому, що м'якуш деяких плодів — манго, персиків, тих же ківі — у міру дозрівання стає м'якшим, тому зрозуміти, чи стиглий фрукт, можна просто злегка його стиснувши пальцями. Збережена копія