Які продукти не можна заморожувати?

Не варто заморожувати й овочі, які містять багато води – огірки, капусту, кабачки, зелень, салат і картоплю. Також це стосується молочних продуктів, таких як молоко і йогурт. У морозилці вони кристалізуються і втрачають свої початкові властивості.

Що категорично не можна заморожувати в морозилці : топ-10 продуктів

  • Яйця Заморожувати цілі яйце категорично не можна, оскільки при взаємодії з дуже низькими температурами шкаралупа просто трісне.
  • Вершкові страви …
  • Йогурт …
  • Вино …
  • Газовані напої …
  • Майонез …
  • Варена паста …
  • Салатне листя

ВАЖЛИВО! Крохмалисті продукти: рис, картоплю, макарони можна заморожувати, але зважайте на те, що вони трохи змінюють консистенцію та смак. Не можна заморожувати страви з молочними та кисломолочними інгредієнтами.