Якщо рН менше 7 – це кисла реакція, якщо більше 7 – то реакція лужна.

Кислотність середовища ( pH ) – концентрація йонів водню в навколишньому середовищі. Нейтральне середовище відповідає показнику кислотності pH 7, кисле – pH 0-6,9, лужне – pH 7,1-14.

Розрізняють три основні типи середовищ водних розчинів: нейтральне середовище – середовище, у якому концентрація іонів водню дорівнює концентрації гідроксид-іонів (рН \(=\) \(7\)). Кисле середовище – середовище, в якому концентрація іонів водню більша за концентрацію гідроксид-іонів (рН \(<\) \(7\)).

Лужне середовище має високий рівень pH (від 7,1 до 14,0).